4 марта прошел финал конкурса «Гастрономическое наследие Бурятии», организованного ГК «ОРДА»

В конкурсе участвовали студенты специальностей «Повар» и «Повар-кондитер»

В финале встретились 6 участников, которые готовили по одному авторскому блюду с использованием локальных продуктов нашего региона.

Победителем стал студент БКТиС — Цыдыпов Жаргал

Второе место —  студент БРТСи ПТ г. Кяхта — Доржеев Жаргал

Третье место занял студент БМК — Николаев Амгалан

Поздравляем с победой и напоминаем, что победитель получил приз:

Стажировку в одном из топовых ресторанов г. Москва

Посещение чемпионата Chefs a la Russe в Москве

Посещение съемочной площадки кулинарного шоу с Константином Ивлевым

Проживание и перелёт до Москвы

Благодарим за поддержку:

- Министерство образования РБ

- Министерство туризма РБ

- ГБПОУ «Байкальский колледж туризма и сервиса»

А также, партнеров конкурса:

•Сеть удобных магазинов «Титан» @titan_company

•Экопродукты с Байкала «Лесная фабрика» @tea_Baikal

•ООО «Бурятмяспром» @bmpuu

•Элит Трейд @elite_trade

•Боргойская баранина vk.com/club220827806 

Спасибо всем участникам за внимание и интерес к нашему конкурсу, в будущем мы обязательно продолжим проводить подобные мероприятия для поддержки молодых и талантливых кадров из Республики Бурятия.